Вы здесь

Еда

Большинство россиян согласны получать талоны на еду

С 2008 года число американцев, получающих талоны на еду, выросло на 55% – до 42 млн. человек. В среднем государство выделяет беднякам по 134 доллара в месяц. В России за введение продовольственных карточек выступает 62% населения, а некоторые регионы, не дожидаясь решения сверху, сами вводят их в оборот.

В Мексике приготовили самую большую в мире энчиладу

Жители Мехико приготовили самую большую в мире энчиладу – национальное мексиканское блюдо, представляющее собой лепешку из кукурузной муки с начинкой. Ее длина составила 70 метров. Новый рекорд будет занесен в Книгу рекордов Гиннесса.

70-метровая энчилада была приготовлена из кукурузных лепешек, лука, перца чили, зеленых помидоров, авокадо, сыра и специального соуса. Представитель Книги рекордов Гиннесса признал мексиканскую энчиладу самой длинной в мире.

McDonald's поднимет цены в 2011 году

Руководство сети ресторанов быстрого питания McDonald's  приняло решение о повышении цен на продукцию компании. Последний раз цены на блюда из McDonald's  существенно повышались в конце 1990-х годов. Повышение цен обусловлено ростом производственных издержек.

Как пояснил финансовый директор американской компании Питер Бенсен, в 2011 году цены в McDonald's вырастут, как минимум, на 3 процента. Повышение цен коснется американских и европейских ресторанов McDonald's, однако точный список стран пока неизвестен.

Стоимость еды для космонавтов на МКС выросла на 50 процентов

Стоимость еды для космонавтов, которые находятся на борту Международной космической станции (МКС), выросла за последний год почти на 50 процентов из-за инфляции. Об этом сообщил главный конструктор космического питания "Роскосмоса" Виктор Добровольский.

При американских ресторанах появились огороды

Согласно исследованию национальной ассоциации рестораторов США, в стране быстро набирает популярность новая тенденция. Повара в ресторанах теперь предпочитают сами выращивать фрукты и овощи для блюд вместо того, чтобы покупать их у оптовых поставщиков.

В исследовании ассоциации приняли участие более 2 тысяч поваров. По словам одного из авторов исследования, Криса Мойера, создание огородов, на которых выращиваются овощи, травы, фрукты, обходится ресторанам дешевле, чем закупки у поставщиков. Кроме того, так рестораторам легче следить за качеством продуктов.

Британский шеф-повар приготовил самый дорогой сэндвич в мире

Знаменитый британский шеф-повар Мартин Бланос, который является обладателем трех звезд Мишлена, приготовил самый дорогой сэндвич в мире. Сэндвич из сыра Чеддер с белыми трюфелями стоит 111 фунтов стерлингов.

Блюдо было приготовлено Бланосом для сырного фестиваля, который прошел в Сомерсете. Для его приготовления повар использовал хлеб, сыр Чеддер, черный помидор, салат, 100-летний бальзамический уксус, оливки, перепелиные яйца, инжир и стружку белых трюфелей. Именно трюфели стали самым дорогим ингредиентом сэндвича – они стоили 92 фунта стерлингов.

В Лондоне откроется самый большой британский ресторан

В лондонском районе Кройдон в ноябре этого года откроется самый большой ресторан Великобритании - Cosmo. В нем будет только один зал площадью больше 2 тысяч квадратных метров и вместимостью до 800 человек. Работать в ресторане будут 50 поваров и 50 официантов.

Ресторан Cosmo будет расположен на территории парка в лондонском районе Кройдон. На строительство и отделку ресторана ушло 10 месяцев. На кухне Cosmo будут работать 50 поваров, а обслуживать клиентов будут 40-50 официантов.

Жирная пища снижает иммунитет человека

В Великобритании зафиксирована вспышка аллергических заболеваний. Врачи обвиняют в этом нездоровую пищу и диеты с высоким содержанием жиров. С этим согласны итальянские ученые, которые пришли к выводу, что мясо, сахар и жиры убивают здоровую микрофлору в организме человека.

Туристам в Бангкоке запретили кормить слонов

 

Власти Бангкока начали борьбу против дрессировщиков слонов, которые ходят по столице Таиланда, упрашивая туристов покормить животное. Однако штрафовать теперь будут не только дрессировщиков, но и туристов, отважившихся купить у них еду для слона.

Власти Бангкока уже довольно долгое время ищут способ избавиться от дрессировщиков, которые ходят по городу и предлагают туристам купить у них кукурузу или бананы, чтобы покормить животное. Если владельца слона поймают за продажей корма туристу, он должен будет оплатить штраф в 310 долларов и провести 6 месяцев в тюрьме.

В Сиднее приготовили гигантский бургер

В австралийском кафе был приготовлен самый большой гамбургер. Он весит почти сто килограммов и претендует на попадание в книгу рекордов Гиннесса. Предыдущий рекорд был установлен в США, где создали 84-килограммовый сэндвич.

Владелец кафе Ambrosia On The Spot в Сиднее Джо Эль-Ажуз признался, что гигантский гамбургер  не станет постоянным блюдом в меню. На его приготовление потребовалось 24 часа, а к рекорду сотрудники заведения и вовсе готовились три месяца.

Страницы