Вы здесь

Лосось

В США в продажу поступит геномодифицированный лосось

Федеральное агентство по контролю за продуктами питания США (FDA) в ближайшее время примет окончательное решение по допуску геномодифицированного лосося в продажу. Ведомство уже признало его неопасным для человека. Такая рыба может наращивать свой вес в 2 раза быстрее обычного лосося.

Лососевые фермы в Чили убивают все живое

Биологи из Института Макса-Планка (Германия) при исследованиях китов у побережья Чили обнаружили странную закономерность. Воды вокруг лососевых ферм являются практически пустынными, а местные рыбы и морские животные предпочитают к ним не приближаться.

Биологи Марк Тимме и Хейке Вестер при помощи гидрофонов исследовали разговоры китов в прибрежных водах северного Чили.

У японцев закончился лосось

Почти 90 процентов всей импортируемой японцами лососины прилетает на самолетах из Норвегии. Но после запрета полетов над Европой запасы лосося на местных рыбных рынках и в ресторанах близки к нулю.

- "Абсолютно все поставки прекратились. Я надеюсь на то, что скоро извержение этого вулкана прекратится", - пожаловался торговец на крупнейшем в мире рыбном рынке Цукидзи в Токио.

Обычно в его палатке продают 20 килограмм лососины в день, но сегодня на витрине лежат лишь 3 маленьких кусочка филе. По словам торговца, завтра ему начнут поставлять рыбу из Новой Зеландии.