Вы здесь

В Лондоне откроется самый большой британский ресторан

The Independent (Великобритания)/InterRight/world.menu.ru

В лондонском районе Кройдон в ноябре этого года откроется самый большой ресторан Великобритании - Cosmo. В нем будет только один зал площадью больше 2 тысяч квадратных метров и вместимостью до 800 человек. Работать в ресторане будут 50 поваров и 50 официантов.

Ресторан Cosmo будет расположен на территории парка в лондонском районе Кройдон. На строительство и отделку ресторана ушло 10 месяцев. На кухне Cosmo будут работать 50 поваров, а обслуживать клиентов будут 40-50 официантов.

Посетителям ресторана будет предложено меню из 300 блюд. По словам управляющего ресторана Лероя Жи, в день на кухне ресторана будет готовиться около тонны куриного мяса. Несмотря на то, что в Лондоне сотни разных ресторанов, управляющий уверен, что Cosmo будет пользоваться популярностью: он расположен недалеко от гипермаркета и магазина товаров для дома IKEA.

Посетителям ресторана будет предложено меню "все включено" за 12 фунтов стерлингов по будням и за 14 фунтов стерлингов – по выходным. В ресторане будут представлены блюда разной кухни, поэтому Жи пригласил поваров из Китая, Малайзии, Индии, Сингапура, Японии, Таиланда и европейских стран:

- "Из одного только Китая у нас будет 8 специалистов из разных регионов страны. Мы хотим превратиться в уникальное место. У всех людей разные вкусы, но мы сможем найти что-то свое для каждого клиента. Одних только десертов у нас 50 видов. Чтобы попробовать все наши блюда, посетителю потребуется неделя", - объяснил Жи.

Если проект будет успешным, то аналогичные рестораны будут открыты сначала в Манчестере и Бирмингеме, а потом в Берлине, Париже, Амстердаме и Барселоне. 

Еще по теме:

В Лондоне лисы нападают на людей

Расплодившиеся в британской столице лисицы стали представлять угрозу для людей. После случая, когда одно животное покусало двух маленьких детей, в Лондоне возникло движение за отстрел этих хищников. Власти города пока против таких мер.

Ананас скрестили с клубникой

С сегодняшнего дня покупатели в Великобритании смогут увидеть в продаже  необычную ягоду. Она имеет форму клубники, однако белого цвета, а на вкус и запах больше похожа на ананас.

Отказали в стакане воды

Посетительница дорого манчестерского ресторана "Vermilion Cinnabar" подала в суд на владельцев заведения за то, что официантка отказалась принести стакан воды из-под крана бесплатно.

Самая лучшая страна Европы

Опрос британской телерадиокомпании BBC в мире показал, что наиболее позитивное отношение иностранцев вызывает Германия. 59 процентов опрошенных отнеслись к ней положительно.

Лондон стал лучшим местом для учебы студентов в Великобритании

Исследование банка NatWest показало, что наличие большого числа вакансий для студентов и высокая почасовая оплата делают Лондон наиболее выгодным местом учебы для молодых людей в Великобритании.

Великобритания ограничит въезд для иностранных студентов

Популярное в мире английское высшее образование может стать менее доступным для иностранцев. Увеличение числа выданных студенческих виз со 186 тысяч в 2004 году до более чем 300 тысяч в 2009 году обеспокоило британские власти. Они намерены ограничить приток студентов в страну.