В США из-за угрозы сальмонеллеза с рынка отозвано 550 миллионов куриных яиц

Два крупнейших производителя куриных яиц в США — Wright County Egg и Hillandale Farms — объявили об отзыве с рынков 14 штатов в США 550 миллионов куриных яиц, находившихся в торговых сетях. Причиной стала угроза их заражения сальмонеллой.

Причиной для такого беспрецедентного для рынка США отзыва сельскохозяйственных продуктов стало опасение Федерального агентства США по продуктам питания (FDA) о распространении сальмонеллы на ряде фабрик, принадлежащих Wright County Egg и Hillandale Farms. Кроме того, в мае-июле в США было зарегистрировано около 2 тысяч заболеваний сальмонеллезом, что в два раза превышает обычный уровень. Доказать причастность к распространению вредных бактерий продукции производителей яиц пока не удалось.

FDA намерено провести тщательную проверку на фермах и предприятиях Wright County Egg и Hillandale Farms, а также рекомендовало обеим компаниям отозвать свою продукцию с рынков 14 штатов США, где зарегистрирован всплеск заболевания сальмонеллезом.