В Мексике приготовили самую большую в мире энчиладу

Жители Мехико приготовили самую большую в мире энчиладу – национальное мексиканское блюдо, представляющее собой лепешку из кукурузной муки с начинкой. Ее длина составила 70 метров. Новый рекорд будет занесен в Книгу рекордов Гиннесса.

70-метровая энчилада была приготовлена из кукурузных лепешек, лука, перца чили, зеленых помидоров, авокадо, сыра и специального соуса. Представитель Книги рекордов Гиннесса признал мексиканскую энчиладу самой длинной в мире.

В последнее время мексиканские власти инициировали сразу несколько рекордов. Недавно в Мехико был установлен мировой рекорд по числу людей, одновременно танцующих танец Майкла Джексона из клипа «Триллер». Таким образом, власти страны надеются привлечь в Мексику туристов.